仁誠会クリニック黒髮では、3/1(金)・2(土)に、春の食材をふんだんに使った「ひな祭り御膳」を提供しました。

【ひな祭り御膳お品書き】　
✻ちらし寿司　✻春野菜の天ぷら　✻せりとほたての和え物　✻甘酒豆乳ゼリー

患者さんからは、「散らし寿司なんて久しぶり」「春らしいね」と喜びの声を頂きました。
また、お孫さんの雛祭りのお話など、患者さんもいつも以上にテーブルでの会話が弾んでおられました。

現在透析室のロビーでは、たくさんの桜の演出を行っています。
普段なかなか外に出られない患者さんにも春の訪れを感じて頂けるように工夫しています。

桜の開花が待ち遠しい今日この頃。天気の良い日にお弁当を持ってお花見を楽しむのも良いですね。
今年は花粉の飛散量が多いと言われています。花粉対策も万全にお過ごし下さい。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　管理栄養士：平井　梢