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パンケーキ作り♪

  • 2024.08.18

7/24(水)パンケーキ作りを行いました。

まず各テーブルごとに分かれて、利用者さんに役割を決めて頂きました。

①フルーツを切る

②泡立て器でホットケーキミックスを混ぜ合わせる

③パンケーキを焼く

利用者さん同士で話し合って、役割分担。

役割が決まったところから調理開始‼

体操・運動・リハビリとは違って、今まで暮らしの中にあった身近な生活動作であった「包丁で食材を切る」「卵を割る」「ボールを持って混ぜ合わせる」など生活リハビリとして、皆さんとても真剣な表情でした。

役割を決める時や、フルーツの切り方、混ぜ方や焼き具合など同じテーブルの利用者さん同士で声をかけながら調理できました。

焼きはじめると、通所フロア中にパンケーキの甘~い匂いとフルーツの香りいっぱいになりました。

パンケーキが焼き終わり、利用者さんに自分好みのデコレーションを行っていただきました。好きなフルーツをチョイスして、甘~い生クリームをかけて笑顔でトッピングを楽しまれていた。

「甘くておいしい!」という声が多く聞かれ、笑顔も見られました。生クリームのトッピングが足りず、「生クリームちょうだい‼」「こういう企画またしてね♪」「次はお好み焼きがいいな」などたくさんの声があがりました。

今回、パンケーキを作り上げるという目標に向かって、利用者さん同士の活動意欲も上がり、なかなか交流がみられない男性利用者さん同士が協力して熱心に調理に取り組まれた姿を見る事ができました。スタッフも一緒に参加させていただきとても楽しい時間を過ごす事ができました。